testo 106 – Thermomètre alimentaire

Réf.  0560 1063

  • Petit, maniable et instantanément prêt à l’emploi
  • Pour des mesures rapides et précises de la température à cœur (p.ex. pour le contrôle des denrées alimentaires)
  • Écran LCD facilement lisible
  • Conforme à HACCP
  • Utilisation avec peu de touches
  • Durée de vie de la pile jusqu’à 350 heures

Pratique pour des mesures rapides et sûres des températures lors du contrôle des denrées alimentaires : avec le thermomètre alimentaire compact et maniable testo 106, vous êtes idéalement équipé pour mesurer la température à cœur des marchandises dans les grandes cuisines, la gastronomie (de collectivité), les supermarchés ou le transport de denrées alimentaires.

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Description du produit

Le thermomètre alimentaire testo 106 permet de mesurer la température à cœur des denrées alimentaires (ou autres marchandises semi-solides) rapidement et avec précision. Grâce à lui, vous pouvez procéder à jusqu’à deux mesures par seconde. Avec ces propriétés convaincantes, ce thermomètre alimentaire convient parfaitement pour des contrôles rapides dans le cadre des contrôles alimentaires (p.ex. dans les grandes cuisines, pour les services de Catering, dans la gastronomie (de collectivité) ou dans les commerces de détail alimentaires).

Voici tout ce que peut faire le thermomètre alimentaire testo 106.

Le thermomètre alimentaire testo 106 est doté d’une sonde de température CTN mesurant la température à cœur de vos marchandises avec une précision élevée et ne laissant derrière elle que des trous de pénétration à peine visibles (grâce à sa pointe de mesure fine d’une diamètre de 2.2 mm).
En tant qu’utilisateur, vous pouvez définir vous-même vos limites pour que votre thermomètre alimentaire vous avertisse au moyen d’alarmes sonore et visuelle en cas de dépassement de ces valeurs. Vous voyez et entendez ainsi immédiatement lorsque des températures critiques sont atteintes. La fonction de détection automatique des valeurs finales (Auto-Hold) est également très pratique.

 

Des mesures conformes HACCP grâce au thermomètre testo 106

Ce thermomètre alimentaire est fourni avec un capuchon de protection protégeant la pointe de mesure de la sonde contre tout endommagement. Nous vous proposons également un étui de protection TopSafe incassable et étanche selon l’indice de protection IP 67 (à commander séparément). Associé à l’étui de protection TopSafe, le testo 106 se convertit en un thermomètre conforme HACCP et certifié selon la norme EN 13485. Vous pouvez ainsi sans problème procéder à des contrôles alimentaires conformément aux prescriptions strictes HACCP et de la norme EN 13485.

Données Techniques

Données techniques générales
Poids 80 g
Dimensions 218 x 34 x 20 mm
Température de service -20 à +50 °C
Matériau du produit / du boîtier ABS
Indice de protection IP 67 avec TopSafe
Couleur du produit blanc
Longueur du tube de sonde 55 mm
Longueur de la pointe du tube de sonde 17 mm
Diamètre du tube de sonde 3 mm
Diamètre de la pointe du tube de sonde 2,3 mm
Normes EN 13485
Type de pile Pile bouton 3 V (CR 2032)
Autonomie 350 h
Type d’écran LCD
Taille de l’écran une ligne TC de type K
Eclairage de l’écran non
Température de stockage -40 à +70 °C
Température – CTN
Étendue de mesure -50 à +275 °C
Précision ±1 % v.m. (+100 à +275 °C)

±0,5 °C (-30 à +99,9 °C)

±1,0 °C (-50 à -30,1 °C)
Résolution 0,1 °C
Temps de réponse t99 = 10 s (Mesures en eau non stagnante)
Cadence de mesure 0,5 s

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